Al San Lorenzo Mercato la presentazione del libro di Elisa Isoardi e Natale Giunta

Elisa Isoardi e lo chef siciliano Natale Giunta si ritrovano ancora una volta assieme per la presentazione del libro “Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana” (Rai Libri, pag. 256, 18 euro), sabato 14 dicembre alle 18.30 presso lo spazio Mondadori di San Lorenzo Mercato a Palermo.

Il libro è una raccolta di ricette tratte dal noto programma di Rai Uno “La prova del cuoco”, dove la conduttrice e lo chef di Termini Imerese sono affiancati da Alessandra Spisni, maestra bolognese della vecchia scuola a confronto con la cucina più moderna e sperimentale di Giunta. Modera l’incontro la giornalista Milva Averna.

Nel libro Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando, due visioni diverse ma integrative del cucinare, dove la tradizione italiana “sfida” a colpi di gusto la cucina gourmet dello chef Natale Giunta, contemporanea e sofisticata.

Al termine della presentazione è in programma il firmacopie con pass numerato, rilasciato all’acquisto dei libri in uno dei tre Flaccovio Mondadori Bookstore – al San Lorenzo Mercato, al Forum CC. Palermo, nel nuovo spazio di via Roma 270/272.

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